10 名学子进入焙烤业“店长训练营”

　　本报讯 由中国焙烤食品 糖制品工业协会、共青团无锡 市委员会和我校支持，无锡伊 芙令食品有限公司承办的中国 焙烤业 1101 期 “店长训练 营”，1 月 23 日举行开营仪 式。协会秘书长王伟明、团市 委基层工作部部长刘尧出席仪 式并讲话。
　　我校连锁经营管理专业的 10 名学生有幸进入“店长训练 营”，她们将在伊芙令公司接收 培训。据伊芙令公司总经理顾 红军介绍，他们对项目高度重 视，制定了详细的培训管理计 划，不仅为10 名学生配备了辅 导员，还为每个学生配备了代 训师，并准备了详细的培训教 材、资料，让学生通过不断地学 习、实践、考核，来达到饼店店 长所需具备的所有知识和能 力。经济管理学院院长崔平代 表我校向焙烤行业、团市委和 伊芙令公司表示衷心感谢，并 表示将以此为契机加快连锁专 业建设。 （经管学院 衣鹁）